Przepisy, zdrowie

Szynka pieczona do chleba i nie tylko…

Długo nie mogłam znaleźć przepisu na szynkę idealną. Pyszną i zdrową. Domową i aromatyczną. Postanowiłam sama wymyślić na nią przepis i przyznaję się bez bicia, wyszła odlotowa. Jak to się teraz mówi…aaaa…petarda. Najważniejszy składnik to szynka oczywiście, potrzebujemy jej ok. 1-1,2 kg. Wymaga od nas trochę nakładu pracy (nic za darmo!) oraz ważne jest, żeby poleżała w zalewie całą dobę. Składniki …

Continue Reading
DIY, FIT, Przepisy, zdrowie

Kiełki, czy rzeczywiście są takie zdrowe?

Powłócząc nogami po jednym z krakowskich sklepów, którego hasło nawołuje do urządzania i remontów, czekałam wiernie, jak Pan Domu wybierze sobie kolejny do kolekcji zestaw wierteł, tak wąskich, że spokojnie mogłyby posłużyć za stos wykałaczek. Fakt, faktem pewnie i tak do niczego innego się nigdy nie przydadzą… Lubię przechadzać się po dziale ogrodniczym, pewnego razu zobaczyłam pięknie wyeksponowaną, tryskającą zdrowiem i przecudną …

Continue Reading